Ingredience — upravte skutečně použité množství
IngredienceRecept⚖️ Skutečná váha (g)
hovězí vývar5
500 ml
smetana na vaření6
200 ml
brusinky7
50 g
hovězí svíčková
800 g
mrkev
200 g
celer
100 g
petržel
80 g
cibule
150 g
hladká mouka
30 g
Potvrzeno 0/9
⚖️Celková hmotnost pokrmu:2110 g
Postup
- 1
Maso prošpikujte slaninou, osolte a opepřete.
- 2
Zeleninu nakrájejte na kolečka.
- 3
V kastrolu rozpalte máslo a opečte maso ze všech stran.
- 4
Přidejte zeleninu a opékejte .
- 5
Zalijte vývarem, přiklopte a duste 2 hodiny na mírném ohni.
- 6
Maso vyjměte, omáčku rozmixujte, přidejte smetanu a zahřejte.
- 7
Dochutťe citronovou šťávou a cukrem. Podávejte s knedlíkem a brusinkami.
+ Přidat komponentu
V plné verzi přidáte samostatné komponenty (např. rýže zvlášť od omáčky). Každá se počítá odděleně s vlastní výživou a celkovou váhou.
Nutriční souhrn (odhad)
420
kcal
28g
bílkoviny
22g
tuky
28g
sacharidy
Na porci: 70 kcal
V plné verzi: po dokončení rozdělíte porce členům rodiny a uvidíte přesný nutriční přehled.